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Le premier savonnier est recensé dans la région de Marseille en 1370. L’appellation de « savon de Marseille » n’est pas une appellation d’origine contrôlée, elle correspond seulement à un procédé de fabrication codifié garantissant une teneur minimale d’acides gras. La méthode traditionnelle demande cependant que les huiles utilisées soient d’origine végétale.
Dans la région marseillaise, seules cinq savonneries continuent à fabriquer du savon comme il se fabriquait il y a trois siècles et produisent encore le fameux cube de 600 grammes estampillé avec le nom de la savonnerie et la mention « 72 % d’huile » (Savon de Marseille – Wikipédia), dont la fameuse savonnerie Fer à Cheval.
La savonnerie Marius Fabre nous enseigne que le processus de fabrication des deux savons est assez similaire. Pour les produire, il faut mélanger de l’huile d’olive, de l’huile de coco, du sel et une base pour la saponification des huiles. D’ailleurs, c’est cette base qui constitue la principale différence entre les deux savons. Pour le savon noir (parfois appelé “savon d’Alep”), on utilise la potasse qui le rend mou, alors qu’on opte pour la soude qui permet de durcir le savon de Marseille. Les deux ne contiennent ni parfum, ni colorant, ni agent de conservation et aucun additif.
Leur différence réside aussi dans l’utilisation des deux savons. Si les deux savons sont écologiques et biodégradables, le savon de Marseille sera plus utilisé pour l’hygiène corporelle, le lavage des tissus (lessive) et de la maison en général. Le savon noir, quant à lui, est un savon très concentré qui remplace plus d’une dizaine de produits ménagers comme nettoyant naturel multi-surfaces et produit pour le jardin.
Le savon noir vendu en concentré est la solution la plus économique. Un contenant d’un litre peut durer jusqu’à 1 an dépendamment de votre utilisation. Consultez les différentes quantités nécessaires pour chaque utilisation ici.
Le savon de Marseille vendu en bloc peut se couper en tranches ou en copeaux pour le séparer et multiplier son utilisation.
Gageons qu’une fois que vous aurez essayé ces super-savons, vous ne pourrez plus vous en passer ! Nos clients en raffolent. Serez-vous les prochains ?
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